Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón
Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch
Die Fish n Chips im Camaron Dorado
In Brasilito, in der Region Guanacaste kann man hervorragend Fisch essen...Im Camaron Dorade gibt es wohl kaum einen besseren Platz den frischen Fisch direkt am Meer zu geniessen. Mit den Füssen im Sand hat...
Die Suppe mit Biss: Hähnchen und Takkos inklusive
Ein kulinarisches Schmankerl haben wir in der Chayote Lodge in Llano Bonito 141, Provincia de Alajuela, Naranjo, Costa Rica entdeckt. Diese wunderschöne Berglodge mit fantastischem Blick auf San José hat eine besonders leckere Suppe...
Einige Fakten über den Kaffee aus Costa Rica
Der Costa Ricanische Kaffee gilt als einer der besten der Welt - Schauen wir uns an was es über den Schatz der Nation zu wissen gibt...
Schon gewusst?
1. Kaffee wurde Ende des 18. Jahrhunderts in...
Heisse Steaks am Vulkan Arenal
Ein wahrer kulinarischer Geheimtipp wenn man gerade in der Region des Arenal Vulkanes unterwegs ist und aktiv war. Wer auf Steaks steht, der sollte unbedingt am Restaurante Garra Pata in La Fortuna Halt machen...
Der Rambutan: Fruchtig-lecker
Rambutan (Mamon Chino) - Herb und süß zugleich. Die haarige Frucht wird in Costa Rica Mamon Chino genannt und gehört zur Familie der Litschi. Sehr vitaminreich und mit wenig Kalorien auch sehr gesund. Man...
Pura Vida: Der Copo Drink aus Costa Rica
Die costa-ricanische Küche ist bunt…Typisch für Costa Rica…Ein sogenannter Copo. Perfekt für heisse Tage. Es handelt sich dabei um ein Eisgetränk. Copo gibt es in jeder Stadt Costa Ricas an Strassenständen. Eine Art crushed...
Rum-Tour und mehr auf der Hacienda
Die Hacienda El Viejo in Guanacaste, eine der aufstrebenden Regionen Costa Ricas, bietet ein fantastisches Programm um die Kultur der Region zu erleben und zu verstehen. Jetzt kann man dort auch Einblick in die...
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Kulinarisches
The CLOUD Restaurant in San José
Im Hilton San José La Sabana kann man im Restaurant The CLOUD den herrlichen Ausblick auf die Stadt geniessen. Direkt über dem Fußballstadion liegt...
