Die Fish n Chips im Camaron Dorado
In Brasilito, in der Region Guanacaste kann man hervorragend Fisch essen...Im Camaron Dorade gibt es wohl kaum einen besseren Platz den frischen Fisch direkt am Meer zu geniessen. Mit den Füssen im Sand hat...
Kaffeetrend: Versuch´s mal mit Zimt!?
Ein regelrechter Trend, der auch noch gesund ist... Oftmals verwendet man derzeit Zimt als Süssungsmittel im Kaffee. Zimt hat gleich mehrere Vorteile dabei: Das Gewürz ist extrem gesund und enthält viele Wirkstoffe, die sich...
Essbare Insekten – Ein neuer Markt für Costa Rica?
Die Weltindustrie für essbare Insekten befindet sich in voller Entwicklung und Costa Rica hat das Potenzial, an einem Markt teilzunehmen, der im Jahr 2020 weltweit 894 Millionen US-Dollar betrug und von dem erwartet wird,...
Einige Fakten über den Kaffee aus Costa Rica
Der Costa Ricanische Kaffee gilt als einer der besten der Welt - Schauen wir uns an was es über den Schatz der Nation zu wissen gibt...
Schon gewusst?
1. Kaffee wurde Ende des 18. Jahrhunderts in...
Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón
Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch
Der Rambutan: Fruchtig-lecker
Rambutan (Mamon Chino) - Herb und süß zugleich. Die haarige Frucht wird in Costa Rica Mamon Chino genannt und gehört zur Familie der Litschi. Sehr vitaminreich und mit wenig Kalorien auch sehr gesund. Man...
Pura Vida: Der Copo Drink aus Costa Rica
Die costa-ricanische Küche ist bunt…Typisch für Costa Rica…Ein sogenannter Copo. Perfekt für heisse Tage. Es handelt sich dabei um ein Eisgetränk. Copo gibt es in jeder Stadt Costa Ricas an Strassenständen. Eine Art crushed...
In Costa Rica steht der erste MC Donalds Laden ausserhalb Amerikas
Kulinarische Geschichte…Das schreibt Costa Ricas Hauptstadt San José. Der Fremdenführer Manrique erklärt, dass das erste MC Donalds Restaurant ausserhalb der USA in der Hauptstadt Costa Ricas eröffnet wurde. So also auch für die amerikanische...
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Kulinarisches
The CLOUD Restaurant in San José
Im Hilton San José La Sabana kann man im Restaurant The CLOUD den herrlichen Ausblick auf die Stadt geniessen. Direkt über dem Fußballstadion liegt...
