Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón
Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch
Karibisch! Das Koki Beach in Puerto Viejo
An der karibischen Seite Costa Ricas liegt das Koki Beach in Puerto Viejo. Es ist ein Restaurant mit guter karibischer Küche und guter Musik. Die Speisekarte gespickt von leckeren frischen karibischen Zutaten und viel...
Der Rambutan: Fruchtig-lecker
Rambutan (Mamon Chino) - Herb und süß zugleich. Die haarige Frucht wird in Costa Rica Mamon Chino genannt und gehört zur Familie der Litschi. Sehr vitaminreich und mit wenig Kalorien auch sehr gesund. Man...
Die Fish n Chips im Camaron Dorado
In Brasilito, in der Region Guanacaste kann man hervorragend Fisch essen...Im Camaron Dorade gibt es wohl kaum einen besseren Platz den frischen Fisch direkt am Meer zu geniessen. Mit den Füssen im Sand hat...
Heisse Steaks am Vulkan Arenal
Ein wahrer kulinarischer Geheimtipp wenn man gerade in der Region des Arenal Vulkanes unterwegs ist und aktiv war. Wer auf Steaks steht, der sollte unbedingt am Restaurante Garra Pata in La Fortuna Halt machen...
Kaffeetrend: Versuch´s mal mit Zimt!?
Ein regelrechter Trend, der auch noch gesund ist... Oftmals verwendet man derzeit Zimt als Süssungsmittel im Kaffee. Zimt hat gleich mehrere Vorteile dabei: Das Gewürz ist extrem gesund und enthält viele Wirkstoffe, die sich...
Die Suppe mit Biss: Hähnchen und Takkos inklusive
Ein kulinarisches Schmankerl haben wir in der Chayote Lodge in Llano Bonito 141, Provincia de Alajuela, Naranjo, Costa Rica entdeckt. Diese wunderschöne Berglodge mit fantastischem Blick auf San José hat eine besonders leckere Suppe...
Die kulinarische Vielfalt Costa Ricas
Costa Rica hat wirklich viel zu bieten...Aber wie sieht es eigentlich kulinarisch aus. Wir haben mal einiges aufs Video gebracht (noch längst nicht alles) - Hier hat man mal einen kleinen Überblick auf welche...