Essbare Insekten – Ein neuer Markt für Costa Rica?
Die Weltindustrie für essbare Insekten befindet sich in voller Entwicklung und Costa Rica hat das Potenzial, an einem Markt teilzunehmen, der im Jahr 2020 weltweit 894 Millionen US-Dollar betrug und von dem erwartet wird,...
Der Rambutan: Fruchtig-lecker
Rambutan (Mamon Chino) - Herb und süß zugleich. Die haarige Frucht wird in Costa Rica Mamon Chino genannt und gehört zur Familie der Litschi. Sehr vitaminreich und mit wenig Kalorien auch sehr gesund. Man...
Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón
Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch
The CLOUD Restaurant in San José
Im Hilton San José La Sabana kann man im Restaurant The CLOUD den herrlichen Ausblick auf die Stadt geniessen. Direkt über dem Fußballstadion liegt das Restaurant mit nicht nur einem exzellenten Ausblick sondern auch...
Pura Vida: Der Copo Drink aus Costa Rica
Die costa-ricanische Küche ist bunt…Typisch für Costa Rica…Ein sogenannter Copo. Perfekt für heisse Tage. Es handelt sich dabei um ein Eisgetränk. Copo gibt es in jeder Stadt Costa Ricas an Strassenständen. Eine Art crushed...
Einige Fakten über den Kaffee aus Costa Rica
Der Costa Ricanische Kaffee gilt als einer der besten der Welt - Schauen wir uns an was es über den Schatz der Nation zu wissen gibt...
Schon gewusst?
1. Kaffee wurde Ende des 18. Jahrhunderts in...
Costa Rica kulinarisch erleben
Die kulinarische Vielfalt Costa Ricas ist sehr groß und Costa Rica hat hier einiges zu bieten. Im Video geben wir einen kleinen Überblick über die schmackhafte Küche...Doch dies ist nur ein kleiner Teil von...
Ein Pizzatraum in Monteverde: Restaurante Tramonti
In MonteVerde kann man nach einem aktionsreichen Tag in den Nebelwäldern abends richtig gut einkehren. Wer hätte gedacht, daß es gerade hier die wohl beste Pizzeria Costa Ricas gibt!? Pizzeria Tramonti, geführt von einem...
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Kulinarisches
The CLOUD Restaurant in San José
Im Hilton San José La Sabana kann man im Restaurant The CLOUD den herrlichen Ausblick auf die Stadt geniessen. Direkt über dem Fußballstadion liegt...
