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Freitag, Oktober 7, 2022

Die Suppe mit Biss: Hähnchen und Takkos inklusive

Ein kulinarisches Schmankerl haben wir in der Chayote Lodge in Llano Bonito 141, Provincia de Alajuela, Naranjo, Costa Rica entdeckt. Diese wunderschöne Berglodge mit fantastischem Blick auf San José hat eine besonders leckere Suppe...

Heisse Steaks am Vulkan Arenal

Ein wahrer kulinarischer Geheimtipp wenn man gerade in der Region des Arenal Vulkanes unterwegs ist und aktiv war. Wer auf Steaks steht, der sollte unbedingt am Restaurante Garra Pata in La Fortuna Halt machen...

Einige Fakten über den Kaffee aus Costa Rica

Der Costa Ricanische Kaffee gilt als einer der besten der Welt - Schauen wir uns an was es über den Schatz der Nation zu wissen gibt... Schon gewusst? 1. Kaffee wurde Ende des 18. Jahrhunderts in...

Essbare Insekten – Ein neuer Markt für Costa Rica?

Die Weltindustrie für essbare Insekten befindet sich in voller Entwicklung und Costa Rica hat das Potenzial, an einem Markt teilzunehmen, der im Jahr 2020 weltweit 894 Millionen US-Dollar betrug und von dem erwartet wird,...

Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón

Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch

Die kulinarische Vielfalt Costa Ricas

Costa Rica hat wirklich viel zu bieten...Aber wie sieht es eigentlich kulinarisch aus. Wir haben mal einiges aufs Video gebracht (noch längst nicht alles) - Hier hat man mal einen kleinen Überblick auf welche...

Kaffeetrend: Versuch´s mal mit Zimt!?

Ein regelrechter Trend, der auch noch gesund ist... Oftmals verwendet man derzeit Zimt als Süssungsmittel im Kaffee. Zimt hat gleich mehrere Vorteile dabei: Das Gewürz ist extrem gesund und enthält viele Wirkstoffe, die sich...

Rum-Tour und mehr auf der Hacienda

Die Hacienda El Viejo in Guanacaste, eine der aufstrebenden Regionen Costa Ricas, bietet ein fantastisches Programm um die Kultur der Region zu erleben und zu verstehen. Jetzt kann man dort auch Einblick in die...
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Kulinarisches

Die Suppe mit Biss: Hähnchen und Takkos inklusive

Ein kulinarisches Schmankerl haben wir in der Chayote Lodge in Llano Bonito 141, Provincia de Alajuela, Naranjo, Costa Rica entdeckt. Diese wunderschöne Berglodge mit...